Envie de prendre les rênes d’une cuisine ? Alternativ’Emploi Pont-Audemer recherche pour l’un de ses clients, un restaurant traditionnel en ouverture, un Cuisinier H/F.
Vous interviendrez dans une structure à taille humaine, où vous serez seul(e) en cuisine, avec une vraie autonomie sur l’organisation et la réalisation des plats.
Vos missions :
– Préparer et cuisiner des plats traditionnels faits maison.
– Gérer l’organisation complète du service en cuisine en toute autonomie.
– Assurer les approvisionnements et la gestion des stocks.
– Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
– Garantir la qualité et la régularité des plats servis.
